Состав: - 3 кг. помидоров;
- 1,5 кг. сладкого перца;
- 0,5 стакана растительного масла;
- соль по вкусу;
- 1 ст. ложка сахара;
- 300-400 гр. чеснока;
- 5-8 шт. острого стручкового перца;
| |
Помидоры, перец пропустить через мясорубку, смешать с маслом, солью и сахаром. Варить 2-2,5 часа до густой массы. Чеснок пропустить через мясорубку и добавить за полчаса до окончания варки. Разложить по банкам, закатать. Посмотреть еще: Консервирование
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|
