| Маринованная краснокочанная капуста |
Состав: - 500 г. краснокочанной капусты;
- 100 г. зеленого лука, 1/2 стакана 3%-ного уксуса;
- 1 ч. ложка соли;
- 2 ст. ложки сахара;
- 3 ст. ложки растительного масла;
| |
Темноокрашенную краснокочанную капусту нашинковать, посолить, добавить уксус, сахарный песок и нагреть, помешивая. Как только капуста осядет (не допускать, чтобы она стала мягкой), снять ее с огня и охладить.
Заправить капусту растительным маслом, посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Посмотреть еще: Закуски
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|
