| Разноцветный сладкий перец |
Состав: - по 3 шт. зеленого, желтого, оранжевого и красного перца;
- растительное масло, лимонный сок, соль, молотый черный перец по вкусу;
| |
Зеленые, желтые, оранжевые и красные перцы промыть. Срезать утолщенный конец, удалить сердцевину. Целые или нарезанные кольцами перцы опустить в слегка подсоленный кипяток, вынуть и дать стечь воде. Затем нарезанный перец уложить на блюдо разноцветными слоями. Полить растительным маслом или смесью растительного масла и лимонного сока, добавить соль и молотый черный перец.
Подавать как гарнир к мясным или рыбным блюдам. Посмотреть еще: Блюда из овощейГарниры
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|
