Состав: - свиной окорок 1 кг.;
- чеснок 2-4 зубчика;
- соль, перец;
- лавровый лист;
| |
Шпигуем свиной окорок чесноком, солим и перчим. Полотенце смочить, расстелить на столе. Положить кусок свинины. Сверху выложить 2 лавровых листа, завернуть в мокрое полотенце и оставить на 1-2 часа. При желании сверху можно положить кружки лука, которые потом удалить. Удаляем лавровый лист и лук. Перекладываем на фольгу, заворачиваем и ставим в духовку. Выпекать до готовности, около 1,5 часов. Посмотреть еще: ЯнварьПраздничные блюда
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|
