Состав: - 1 банка консервированного зеленого горошка;
- 2 ст. ложки сливочного масла;
- 2 ст. ложки муки;
- молоко или сливки;
- соль, сахар;
| |
В кастрюле разогреть масло, обжарить муку, влить молоко или сливки и сварить густой соус. Из банки с горошком слить жидкость, измельчить горошек в миксере или пропустить через мясорубку. Добавить в соус пюре из горошка, соль и сахар по вкусу, хорошо прогреть. Подавать к блюдам из отварного или тушеного мяса. Посмотреть еще: Гарниры
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|
