Состав: - 500 г. кабачков;
- 4 ст. ложки манной крупы;
- 2 яйца;
- соль, сахар;
- мука, жир;
|  |
Кабачки промыть, очистить, натереть на терке. Добавить в массу прогретую манку, яичные желтки, соль, сахар, при необходимости — муку. После этого ввести взбитые в густую пену белки и осторожно размешать. В разогретый жир ложкой класть тесто из кабачков и печь оладьи с обеих сторон. Подавать со сметаной. Посмотреть еще: Блюда из овощейБлины, блинчики, оладьи
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|
