Состав: На 125 г. кабачков:
- 10 г. муки; - 25 г. топленого масла; - 1 яйцо; - 2 г. чеснока; - соль, зелень петрушки по вкусу;
| |
Очищенные и нарезанные кружками кабачки посолить, обвалять в муке и обжарить с обеих сторон на сковороде с разогретым маслом. Обжаренные кабачки залить взбитыми яйцами и запекать 5 - 8 минут. Подать кабачки, посыпав зеленью петрушки. Посмотреть еще: Блюда из овощейАрмянская кухня
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|