| Картофель, запеченный с сыром |
Состав: - 1 кг. картофеля;
- 50 г. сливочного масла;
- 4 ст. ложки тертого сыра;
- молотый черный перец, соль;
| |
Картофелины (желательно круглые и одинаковой величины) очистить и вымыть. Разрезать их поперек на тонкие ломтики, но не до конца, чтобы клубни внешне казались целыми. Форму смазать маслом и поместить в нее картофелины, посыпать солью и перцем, на каждую положить кусочек масла. Сверху посыпать тертым сыром.
Поставить форму в духовку со средним нагревом для запекания. Золотисто-коричневый картофель подать к столу как гарнир. Посмотреть еще: Гарниры
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|
