Состав: Для целых ягод:
- 1 кг. клубники;
- 1 кг. сахара;
Для пюре:
- 1 кг. клубники;
- ¾ стакана сахара;
|  |
Хорошо вызревшую клубнику промыть, удалить плодоножки и оставить подсохнуть. Клубнику замораживают тремя способами:
1. Насухо заморозить твердую, средней величины клубнику.
2. Пересыпать сахаром мелкую или порезанную клубнику.
3. Хорошо вызревшие ягоды протереть с сахаром для приготовления пюре. Посмотреть еще: Заморозка, сушка
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|
