| Яичница с помидорами и зеленым горошком |
Состав: - 8 яиц;
- 2 помидора;
- 2-3 столовые ложки консервированного зеленого горошка;
- 1 столовая ложка мелко нарубленной зелени петрушки;
- 2 столовые ложки сливочного масла;
- соль, черный молотый перец по вкусу;
| |
Помидоры нарезать дольками и слегка прогреть на сливочном масле. Добавить горошек, поперчить и перемешать. На горячую массу вылить яйца, посолить белок и жарить на сильном огне. Готовую яичницу посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки.
На заметку:
Опущенные в соленую воду свежие яйца падают на дно, а несвежие всплывают на поверхность. Посмотреть еще: Блюда на скорую руку
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|
