Состав: - ассорти из филе нескольких сортов морской рыбы: ставриды, трески, окуня; - 1 лимон; - 2 ст. ложки сметаны; - зелень укропа и петрушки; - соль, черный молотый перец по вкусу;
| |
Филе морской рыбы нарезать кусочками, посолить, поперчить, добавить нарубленную зелень укропа и петрушки, полить лимонным соком и выдержать 1 час. Затем смазать кусочки рыбы сметаной, нанизать на шампуры и жарить над раскаленными углями. Посмотреть еще: Блюда на углях
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|