Состав: - 3 карася;
- 1 лимон;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- листья хрена;
- соль, черный молотый перец по вкусу;
| |
Карасей очистить, выпотрошить и хорошо промыть. Острым ножом вдоль ребер сделать несколько надрезов. Рыбу посолить, поперчить снаружи и изнутри. Лимон порезать тонкими дольками и заполнить надсечки на рыбе.
Листья хрена промыть и с одной стороны смазать растительным маслом. Подготовленных карасей выложить на смазанную поверхность листьев, плотно завернуть и выпекать на решетке над углями до готовности. Посмотреть еще: Блюда на углях
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|
