Состав: - 1 булка хлеба круглой формы; - 4 сырых яйца; - 200 гр. ветчины; - 50 гр. сыра; - 4 ст. ложки майонеза; - по 0,5 пучка зелени укропа и петрушки; - соль, черный молотый перец по вкусу;
| |
Хлеб разрезать вдоль пополам и удалить часть мякоти. Яйца взбить с солью и перцем и пожарить омлет на растительном масле с ветчиной, предварительно нарезав ее кубиками. Омлет слегка остудить, затем мелко порезать. Сыр натереть на крупной терке. Зелень промыть и мелко нарезать. Омлет смешать с сыром и зеленью, заправить майонезом и хорошо перемешать.
Полученным фаршем наполнить половинки хлеба и сложить, придав форму буханки. Смазать сливочным маслом и завернуть в фольгу. Хорошо разогреть на углях, затем развернуть и нарезать. Посмотреть еще: Блюда на углях
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|