Состав: - картофель 500 гр.; - молоко 3/4 стакана; - масло сливочное 50 гр.; - яйца 1 шт.;
| |
Очищенный сырой картофель положить в подсоленный кипяток (1 л.) и варить до готовности. Отвар слить, картофель тщательно размять. Затем размешать в молоке сырой желток, смешать с пюре и залить картофельным отваром. Добавить немного сливочного масла, приправить зеленью, подогреть и подавать на стол. Посмотреть еще: Первые блюда
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|