Состав: - 2 стакана муки; - 0,5 чайной ложки соли; - 3 яйца; - 2 столовые ложки сахара; - 2 стакана кефира;
| |
Этот рецепт тонких домашних блинчиков может пригодиться, когда необходимо испечь большое их количество. Сначала замешиваем густое тесто из 2 стаканов муки, 0,5 чайной ложки соли, 3 яиц, 2 столовых ложек сахара, 2 стаканов кефира. Кефир можно брать любой от 1% до 3,2 %. В таком густом тесте легко размешать все комочки муки, оно получается очень однородным. А после этого добавляем 2 стакана молока и 2 столовых ложки растительного масла. Теперь тесто получилось как раз таким, чтобы приготовить тонкие домашние блинчики. Посмотреть еще: ФевральБлины, блинчики, оладьи
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|