| Маринованный лук по-асеновградски |
Состав: - Репчатый лук;
- Черный перец горошком — 15 шт.;
- Красный горький перец — 1 стручок;
- Лавровый лист — 4-5 шт.;
- Соль — 1 ст. ложка;
Для заливки:
- 9%-ный уксус;
- Вода;
| |
Небольшие луковицы очистить, надрезать сверху и уложить в банки, не доходя до горлышка 1-2 см. и, перекладывая приправами, посолить. Залить уксусом, смешанным с водой в соотношении 1 : 1, и закрыть банки крышками. Посмотреть еще: Консервирование по-болгарски
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|
