Состав: - баранья нога;
- чеснок – 1-2 головки;
- соль, молотый черный перец по вкусу;
| |
Ногу барашка (желательно молодого) очистить от пленки, вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Острым ножом сделать глубокие надрезы по всей длине и положить в каждый кармашек по зубчику чеснока. Хорошо посолить со всех сторон, посыпать молотым перцем и, накрыв фольгой, поставить в духовку, разогретую до 180 С на 2-2,5 часа. Посмотреть еще: Вторые блюда из мяса
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|
