Состав: - 400 гр. замороженных креветок; - 200 гр. сыра; - 4 яйца; - листья салата; - 2 зубчика чеснока; - майонез; - зеленый лук;

В салатник уложить слоями:

1-й слой - листья салата, промазать майонезом;

2-й слой - отварные очищенные креветки, промазать майонезом;

3-й слой - натертый сыр, промазать майонезом,

4-й слой - измельченный чеснок;

5-й слой – желтки, потертые на мелкой терке, промазать майонезом;

6-й слой – белки, потертые на крупной терке;

Все смазать майонезом и посыпать нарубленным зеленым луком.

Посмотреть еще: