Состав: - филе семги;
- соль;
- черный молотый перец, сок лимона по вкусу;
|  |
Филе размороженной семги нарезать тонкими пластинками. Плоскую тарелку посыпать мелкой солью. Уложить слой пластинок семги. Слегка посолить сверху, уложить следующий слой, также подсолить. И так далее.
Готовую тарелку с посоленной семгой накрыть и выдержать 1 час при комнатной температуре. Блюдо готово.
По желанию – ломтики семги можно сбрызнуть соком лимона и посыпать черным молотым перцем. Посмотреть еще: Блюда из рыбы
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|
