Состав: Тесто: - 500 г. творога; - 2 яйца; - 180 г. маргарина; - 7 столовых ложек муки с горкой; - 1/2 чайной ложки соды + уксус; - 1 чайная ложка ванилина с сахаром;

Маргарин смешать с мукой. В другой миске яйца, творог, ванилин и погашенную соду. Соединить обе части. Сделать тесто, разделить примерно на 4 части. Из каждой части поочередно раскатать пласт толщиной 1/2 см. Сухой холодный противень посыпать мукой (манкой). Выпекать 15-20 минут в горячей духовке.

Посмотреть еще: