Состав: - 4 стакана воды;
- 200 г. баранины;
- 1 столовая ложка риса;
- 2 штуки сушеного чернослива;
- 1 луковица;
- 3 зубчика чеснока;
- 1 столовая ложка томатной пасты;
- 1 столовая ложка сливочного масла;
- 1 чайная ложка хмели-сунели;
- по 1 пучку зелени кинзы и петрушки;
- молотый красный перец;
- соль;
| |
Измельчить лук и чеснок, кинзу и петрушку мелко нарубить. Поместить лук, чеснок и зелень в емкость из огнеупорного стекла, добавить туда сливочное масло, томатную пасту и хмели-сунели и поставить на 50 секунд в микроволновую печь, включенную на полную мощность. Мясо нарезать некрупными кусочками, положить в глубокую кастрюлю, залить 1 стаканом воды, посолить и поместить в печь на 5 минут, не снижая мощности.
Рис хорошо промыть, чернослив ошпарить кипятком. Затем в кастрюлю с отваренным мясом переложить подогретую смесь из лука, зелени и томатной пасты. Долить оставшуюся воду, опустить в нее рис и чернослив и поставить в микроволновку. Варить при полной мощности 4 минуты. Посмотреть еще: Первые блюда (СВЧ)
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|
