Клуб кулинаровКухня народов мираРецепт месяца

По названию
По составу
По тексту

Главная->Мучные блюда->Пироги и кулебяки->Пирог с ветчиной и сыром
    
 
Пирог с ветчиной и сыром

Состав:

Для теста:
- 3 яйца;
- 200 гр. майонеза;
- 1 стакан муки;
- 1,5 ч. ложки разрыхлителя;
- 0,5-1 ч. ложка соли;
- перец черный молотый по вкусу;
Для начинки:
- 300 гр. колбасных изделий (колбаса, сосиски, ветчина);
- 100 гр. твердого сыра;

Колбасные изделия порезать, сыр натереть на крупной терке.

В миску вбить яйца, влить майонез, всыпать разрыхлитель и муку. Посолить и поперчить по вкусу. Все взбить миксером.

Форму для выпечки слегка смазать маслом и вылить в неё половину теста. Засыпать колбасные изделия, на них сыр и сверху залить второй половиной теста. Поставить в разогретую до 150-180 градусов духовку и выпекать до готовности.

Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

Посмотреть еще:

Пироги и кулебяки
Комментарии:
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
 
    

© Copyright 2008, Клуб кулинаров - KulClub.ru. Не допускается копирование материалов сайта. Связаться с нами.
Rambler's Top100 Домашний очаг :: Кухня