| Курица с горошком в томатном соусе |
Состав: На 4 порции:
- 4 куриных филе; - 2 ст. л. оливкового масла; - 3 дольки чеснока; - 1 банка консервированных томатов (230 гр.); - 30 гр. томатной пасты; - 2 чашки замороженного горошка; - 2 ст. л. петрушки;
| |
Порезать куриное филе на маленькие кусочки. Подогреть 2 ст. л. оливкового масла в большой сковороде и обжарить филе в течение 5 минут до золотистой корочки. Мелко покрошить чеснок, добавить к курице и обжарить в течение 1 минуты. Добавить одну банку порезанных консервированных томатов , томатную пасту и замороженный горошек.
Готовить в течение 5 мин, не закрывая. Добавить 2 ст. л. петрушки и приправить по вкусу.
Подавать с рисом или плоскими макаронами. Посмотреть еще: Вторые блюда из птицы
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|