Состав: - 2 л. кипятка;
- 2 шт. нарезанного кубиками картофеля;
- 1 мелко нарезанная луковица;
- 1 небольшая морковь;
- 2 соленых огурца;
- 2 ст. ложки гречки;
- 2 ст. ложки слив. масла;
| |
В кастрюлю положить масло, морковь, натертую на крупной терке, лук, огурцы и потушить 2-5 минут. Положить картофель и гречку, залить кипятком и варить до готовности картофеля. Подавать со сметаной.
На заметку:
Так же можно приготовить борщ, вместо гречки - капуста, а огурец не помешает, просто его количество нужно уменьшить. Посмотреть еще: Первые блюда
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|
