Состав: - 1 стакан муки;
- 100 гр. сливочного масла;
- 1/2 стакана сахарного песка;
- 3 яйца;
- соль;
- сода;
- 1 пакетик ванилина;
Для глазури и начинки:
- 1/2 банки сгущёнки;
| |
Размягченное до состояния сметаны масло растереть с сахаром и ванильным сахаром, хорошо взбить массу, постепенно добавляя в нее яйца. Затем всыпать муку, перемешанную с солью и содой, и быстро замесить тесто.
Тесто выложить в форму, предварительно хорошо смазанную маслом (кроме силиконовых). Выпекать кекс 40-50 минут при температуре 180-200°С.
Готовый кекс разрезать пополам и промазать сгущёнкой, а так же полить сверху. Посмотреть еще: Кексы, печенье, пирожные
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|
