Состав: - 4 яйца; - 250 гр. творога; - 50 гр. сливочного масла; - соль, перец по вкусу;
| |
Творог протереть через сито, посолить, соединить с яйцами и тщательно перемешать до получения однородной массы. Выложить на сковороду с растопленным маслом, накрыть крышкой и жарить на медленном огне 7-10 минут.
На заметку:
Омлет будет пышным и более нежным на вкус, если в него добавить столько чайных ложек воды, сколько яиц используется в омлете. Посмотреть еще: Блюда на скорую руку
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|