Состав: - лисички — 500 г.;
- вода —3 л.;
- шпик — 100 г.;
- мука — 1 ч. ложка;
- сметана — 1 ст. ложка;
- репчатый лук — 1 головка;
- соль, перец;
| |
Нашинковать лук. Шпик растереть, положить на сковородку, прогреть и тушить в нем лук 10-15 минут. Вычистить, промыть, порезать грибы, положить их к луку и тушить 45 минут. Воду вскипятить, залить ею лисички, посолить и еще варить 30 минут. Муку взболтать в сметане и заправить суп. При желании его можно поперчить. Посмотреть еще: Блюда из грибов
| Комментарии: |
|
Чтобы добавлять комментарии Вы должны Войти. Если вы ещё не вступили в клуб, вступайте!.
|
|
